超临界萃取装置的分离原理及使用前准备工作介绍

　　超临界萃取分离过程的原理是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下，将超临界流体与待分离的物质接触，使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来。

　　当然，对应各压力范围所得到的萃取物不可能是单一的，但可以控制条件得到良好的比例的混合成分，然后借助减压、升温的方法使超临界流体变成普通气体，被萃取物质则*或基本析出，从而达到分离提纯的目的，所以超临界流体萃取过程是由萃取和分离组合而成的。

　　超临界萃取装置可以分为两种类型，一是研究分析型，主要应用于小量物质的分析，或为生产提供数据。二是制备生产型，主要是应用于批量或大量生产。在操作超临界萃取装置前，先做好一系列的准备工作，基本步骤如下：

　　1、操作之前，应该先检查电源、三相四线是否都完好无损。

　　2、冷冻机及贮罐的冷却水源是否畅通，冷箱内为30%乙二醇＋70%水溶液。

　　3、CO2气瓶压力保证在5~6MPa的气压，且食品级净重≥22kg。

　　4、检查管路接头以及各连接部位是否牢靠。

　　5、将各热箱内加入冷水，不宜太满，离箱盖2公分左右。

　　6、萃取原料装入料筒，原料不应安装太满，离过滤网2~3公分左右。

　　7、将料筒装入萃取缸，盖好压环及上堵头。

　　8、如果萃取液体物料或需加入夹带剂时，将液料放入携带剂罐，可用泵压入萃取缸内。

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